Не даром именно среди жителей Японии больше всего долгожителей. Японская кухня сочетает в себе все, что нужно для здоровья человека. Основные составляющие - рис и рыба, они богаты полезными веществами. Конечно, японцам повезло больше, чем жителям Европы - свежая рыба у них есть круглый год. Про все секреты японской кухни можно узнать на http://www.women-modern.com/2013/01/...t_31.html#more